Ako upiecť chlieb v pohodlí domova
Domáce pečenie chleba prináša pocit úspechu a výsledkom je najčastejšie lahodný a teplý bochník, ktorý naplní dom neodolateľnou vôňou. Naučte sa, ako upiecť chlieb v pohodlí domova. Ak chcete začať s procesom, zhromaždite si ingrediencie a vybavenie. Základné ingrediencie, ktoré potrebujete, sa už možno nachádzajú vo vašej špajzi: múka, soľ, droždie a voda. Možno však budete chcieť pridať cukor alebo med pre sladkosť, prípadne olivový olej alebo maslo pre bohatosť. Budete tiež potrebovať veľkú kovovú alebo sklenenú misu na miešanie, drevenú lyžicu alebo silikónovú stierku a plech na pečenie alebo formu na bochník. Kuchynská váha môže zabezpečiť presné meranie, ale nie je potrebná, pretože môžete merať pomocou odmeriek a lyžičiek. Ak pečiete chlieb prvýkrát, môže vám pomôcť aj teplomer, ktorý … čítaj viac
